株式会社日洋的介绍

致辞

我公司是在1971年(昭和46年)7月以食材的进出口为目的,作为日洋产业(现在的WARABEYA日洋株式会社)的子公司“日洋FOODS株式会社”成立,1978年(昭和53年)6月,商号更改为现在的株式会社日洋,之后在约半个世纪的时间内,我们应对时代的变化,随着日本食品市场的成长,以国内每日食品厂商与大型食品量贩店为中心,努力提供优质、安全的食材。

此外在日本国内的食品市场中,社会结构与消费者环境发生了巨大的变化,如少子高龄化与单身家庭的增加、对食物的安全、安心意识的上升、消费者需求的多样性等。在这一环境下,过去的食材采购点主要是在亚洲的近邻国家,而近年来我们推进向欧洲、南亚、北美、南美的全球化发展,注意准确掌握顾客的需求,开发更佳的食材。

今后,我们董事与员工将共同以“建立値得顾客信任的公司”为目标,作为WARABEYA日洋控腔的一员,努力回应各位的期待。

代表取締役社長 松木伸介

作为为日本的餐桌作出贡献的“厂商贸易公司”
通过扩展至全球的网络,提供丰富多彩的食材

拥有世界规模的采购网络、进行加工、销售的厂商贸易公司

我们是提供陈列于便利店中的便当与饭团、三明治等,为每天的“美味”提供支持的食品贸易公司。作为“WARABEYA日洋控股株式会社”的一员,我们通过集团的力量,创造安全、安心、高质量的商品和服务。
我们经营的食材涵盖了水产品、农产品、畜牧产品、加工产品等广泛领域,采购网络覆盖了亚洲、北美、南美、欧洲等世界各地。其中水产品作为主力商品都是从全球各地区采购优质食材,如红鲑(美国)、鳕鱼子(美国)、IKURA/SUJIKO(俄罗斯、加拿大)、虾(越南、印度)、小干白鱼(韩国、印度尼西亚)。
此外,关于食材的加工,我们作为与拥有制造工厂的2家子公司等日本国内外的合作公司进行协作,同时负责从食材的开发到质量管理的“食品厂商贸易公司”,为人们提供高价值的商品。

以便利店的便当、副食为中心提供食材
挑战新食材与附加价值高的商品

从公司刚创立时开始,我们便将鲑鱼和鱼卵等水产加工品、调味油炸豆腐及鸡肉加工品等作为主力商品,其中多数用于便利店的便当和饭团、副食等。除了便利店以外,我们还拥有餐饮业、家庭饮食、量贩店的顾客,近年来还采购了进口水果等新的食材,开展输出业务(输出国包括美国,泰国,中国,俄罗斯)主要输出日洋子公司工厂生产的加工水产品,开发附加价值高的商品等,致力于事业的多元化与扩大。
此外,销售卫生器材与办公设备、烹饪器具、次生物质、灾害用品等面向食品工厂的商品也是我们的事业之一,我们还有效利用了集团公司拥有制造工厂的优势,应用我公司独特的技术诀窍,进行汲取现场需求的商品开发。

从国内加工食品到进口食材都贯彻质量管理

我公司拥有质量管理部门,从日本国内生产的加工品到进口食材,均为顾客提供安全、安心的商品。有许多贸易公司将原材料全部交给采购点,而我们对原材料的养殖方法和栽培方法、加工食品的制造工序进行检查,对采购点的工厂进行监查等,只经营亲眼确认了安全、安心的食材。此外,我们对所有商品都提供规格与标识的确认后再向客户缴纳商品并对所提供的资料付全部责任。大型便利店的质量标准被称为日本最为严格的质量标准,我们通过向其提供商品所培养的技术诀窍获得广大顾客的高度评价。我们希望今后也能一直持续向日本的餐桌提供安全、安心、饮食乐趣。

通过新食材的开发与创造高附加价值的商品
追求更高的顾客满意度

致力于高品质食材的开发。还进行草莓和柑橘等水果的采购

人们的生活方式向多样化发展,便当与副食等即食品的市场规模不断扩大,在这一环境下,食材贸易公司的作用会变得越来越重要。关于食材,在确保现有供应商的供给的同时,开拓新的采购点对于我们来说,也被定位为重要的任务。近年来我们亲自前往海外,在当地收集最新的信息,同时致力于高品质食材的开发。

其中的一个例子是泰国产的虾因为早期死亡综合症(EMS)产量减少之后,开拓虾的采购点便成为了当时的课题,我公司注意到印度产的虾,并且在加工现场进行符合日本质量水平的指导,由此获得了解决的方向。此外,我们正在开发的食材中,包括缅甸的蔬菜和泰国、越南的鸡肉加工品。除了作为主力商品的便当与副食的食材以外,我们还发展了采购点心用的水果,采购了智利产的草莓、西班牙产的柑橘。

通过一条龙流程可以实现迅速开发。还有研究了流行趋势的自己公司提案的商品

熟食品市场是便利店与量贩店等的激烈竞争的市场。在这一环境下,各公司一边努力发现消费者的需求,一边高效率的进行新商品的开发,不断追求新的美味。
我公司的优势是在这一即食品市场中,有效利用从采购到制造都亲自负责的厂商贸易公司的特长的“商品企划能力”与“开发能力”。接到顾客的要求后,从提案到制作样品、决定商品为止的流程都在我公司一条龙地实施,对于样品的修改也能迅速对应。此外,我们通过与子公司及合作公司的协作,在开发初期就能出示质量与安全性,这也是我们的优势。
关于新商品,我们调查产品的趋势,由自己公司提案并进行商品开发,与公司内部的采购部门进行合作,提案在成本和品质方面有优势的原料等,致力于生产顾客满意度高的商品,获得顾客的好评。

还提供每日鲜食厂商用的加工度高的食材与冷蔵(低温)副食、快餐商品

近年来,制造厂商由于人工费用的上涨,企业内部强化省人化的管理方式,例如,关于油炸食品,越来越多的订单要求在食材上裹好粉,在工厂只需油炸即可完成的加工度高的商品,我公司满足了这一需求。此外,我公司面向便利店的商品有冷蔵(低温)副食(烤鱼等)和在店内油炸的速食商品,面向量贩店,超市的商品有调味的烤鸡肉串等。

我公司的优势之一是根据顾客的需求,迅速开发各种形态的商品。因此大部分的水产加工品是在我公司专属的位于日本国内的子工厂内进行制造,并可以进行小批次生产。此外,我们还挑战了新的方案,如作为日洋原创商品,企划面向超市的消费者商品等。

关于与包装膜加工的产商共同开发的卫生薄膜。是采取对于环境无污染的植物原料提取的加工手法进行开发

我们的经营领域涵盖了从自己公司开发的商品到市场现有商品的广泛领域,如在食品工厂使用的卫生器材、白衣、事务设备、烹饪器具等。客户是以WARABEYA日洋集团为中心的同时还向其他公司的工厂销售。我公司开发的商品之一是与包装膜产品公司共同开发的,还取得了专利的“NI薄膜”。该产品是在食品加工时不可欠缺的托盘上用的一次性薄膜,在折叠方法上也下了功夫,可以一按即装。与难以打开、需要花费时间安装的老产品相比,作业效率显著提升,获得了顾客的好评。我们今后也将开发并销售汲取现场需求的产品。积极采用环保的高分子聚乳酸,纳米纤维素,纯天然棉质品等天然植物提取的原料进行研发,和贩卖。

通过从原材料的采购到制造加工、
质量标识的一条龙举措,追求安全、安心

通过以质量保证部为司令塔的质量管理系统,确保食品安全

我公司为了向顾客提供安全、安心的商品,对从原材料、食材的采购到制造为止的流程进行一条龙管理。我司「品质管理部门」是这一质量管理的司令塔。我们拥有具备食品相关法律、制造工序管理、化学分析、微生物检查等专业知识和技能的人才,与我公司的子公司及采购点进行合作,使周密的质量管理系统发挥作用。

对于难以进行管理的海外地区,我们在当地派遣驻外员工,亲眼确认质量。在2007年中国制造的食品导致食品安全问题发生以后,这是我们采用的普通方法。日洋从开始在海外采购、制造的2003年起,就采用了驻外员工系统,我们熟练的指导、管理受到顾客的高度评价。此外,本部门采用了经营商品中即使是其他公司制造的食材,也从追踪到标识都由本部门亲自检查,再缴纳至客户的体制。

深入现场,贯彻质量管理。规格书与标识标签也是自己公司的责任

为了确保产品高水平的质量,与包括我公司的子公司在内的采购点共享知识与技术是不可欠缺的。我们向我公司的子公司也配置了精通质量管理的专家,与我公司进行合作的同时,努力维持、提高质量。在采购点中,我们在交易之前实施工厂监查,详细确认现场,还根据微生物与温度数据的分析结果,提供为了提高管理的建议。如果是单独难以对机制进行构建、管理的公司,则从制造工序的创建开始进行指导与支援,在运行之后也提供最新的信息等,持续进行支持。

关于采购的食材的质量管理,如果是农作物的话,我们亲自去往农场,如果是水产品的话,我们亲自去往养殖现场,从调查土壤与水质开始,确认药品的使用情况及饲料的内容是否符合标准。
像这样,公开我们亲自去往生产现场确认的追踪信息令人十分放心,获得了顾客的好评。如果顾客希望的话,还可以由顾客在当地进行视察。
在食材、加工品的规格书与标识标签方面,不仅是我公司制造的商品,其他公司制造的商品也由我部门一项项确认是否在记载上有所遗漏、是否遵循了法律,此外还可以根据顾客要求的格式制作规格书。

支持美味的3家子公司

  • 株式会社日洋FRESH
    (株式会社日洋独資子公司)

    位于北海道钏路市的加工工厂,以鲑鱼片与鱼块为首,制造IKURA与SUJIKO等加工品。主要使用从北海道卸货的新鲜原料,优势是只有在日本国内加工才能做到的小批量生产,以及交易方的迅速应对。在引进最新技术的高度质量管理体制下,开发和生产满足顾客多种需求的商品。近年来还致力于鮭魚泥等生食用加工品及冷蔵(低温)副食烤鱼等面向消费者产品的开发和生产。

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  • 株式会社SUNFOODS横仓
    (株式会社日洋独資子公司)

    在新潟县小千谷市,使用产米地的优质水源,使用的大豆为严格甄选的可以追踪到生产、流通过程的大豆,制造考究制法的油炸豆腐。此外,通过真空烹饪法等独特技术制作而成的调味油炸豆腐获得顾客“松软美味,是传统风味的油炸豆腐”的评价,成为各大便利店和量贩店,商超等的美味豆皮寿司的支柱。其他商品中,油炸豆皮条用于大型餐饮连锁店的油炸豆腐乌冬面和荞麦面等商品。

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  • 北京日洋欣荣商贸易有限公司
    (株式会社日洋全资出资子公司)

    作为“株式会社日洋”100%出资在中国开展食材、食品的中介事业的企业。在与“WARABEYA日洋株式会社”和台湾企业的合资公司——每日鲜食厂商“北京旺洋食品有限公司”的协助体制下,提供高价值的食材、食品。与日本、中国、泰国资本的有实力的大型食材、食品厂商签订了长期合同,采购、提供优质食材、食品。主要客户为便利店,其次包括中国国内的餐厅与量贩店、超市。

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公司简介

公司名称 株式会社 日洋
(NICHIYO CO.,LTD.)
总公司

总 公 司 东京都新宿区富久町13-19
 TEL: +81-3-5363-7214

销 售 处
(西日本商品部)
大阪府大阪市淀川区西中岛7-1-5
 辰野新大阪10F楼
 TEL: +81-6-6838-7051

北京办事处 北京市朝阳区东四环路60号
 海洋国际中心C室2002室
 TEL: +86-10-5964-8865

设立 1971年7月1日
事业内容 水产品·农产品·畜产品·加工食品的国内销售以及进出口
副食品以及加工食品等的生产·销售
食品包装材料、各种工厂用品的销售
注册资本 9000万日元
销售额 202亿4000万日元(2019年2月结算结果)
结算期 2月最后一天(每年1次)
董事 董事长社长(质量保证部负责人)    
           
松木 伸介
董事(管理本部部长)         新川 高理
董事(商品本部部长)         福島 光広
董事(非常务)            辻  英男
董事(非常务)            白井 恒久
监督董事(非常务)          繪畑 将英
员工总数 80名
  • ■总公司 [MAP]

  • ■大阪营业所 [MAP]

主要交易对象

  • 株式会社Seven & i Holdings
  • 日本DELICA FOODS 合作协会
  • Vendor Service 株式会社
  • RETAILSYSTEMSERVICE 株式会社
  • FUJI Baking Group
  • KENKO Mayonnaise 株式会社
  • 国分集団株式会社
  • 东光食品株式会社
  • 株式会社吉野家Holdings    其他

主要供应商

  • 株式会社日洋Fresh
  • 株式会社Sun Foods 横仓
  • 株式会社Narazaki Foods
  • 渔业合作联合会
  • CP 集团(Charoen Pokphand Foods Public Co.,LTD./正大集团(中国))
  • Starzen International 株式会社
  • 株式会社大新
  • Tokai Denpun 株式会社
  • 东邦物产株式会社
  • 株式会社Benirei    其他

福利厚生

  • 退职金制度
  • 公司员工食堂
  • 家庭旅行补助
  • 公司员工持股会制度
  • 职业棒球季票
  • 小组活动
  • RELO CLUB
  • 工伤补偿发放制度(法定外补偿)
  • 培训学习制度:公司内外培训/海外培训
  • 疗养院

沿革

本公司作为Warabeya日洋集团的商业部门,由Warabeya日洋株式会社的创始人大友太郎于1971年设立。
在向Warabeya日洋集团各公司销售水产品、农产品、蓄产品以及加工食品的同时,逐渐扩大了对集团以外的食品加工公司、
商社等的销路,飞速发展至如今的规模。
今后,我们仍将进一步充实作为“生产型商社”的功能,积极果敢地扩大销售市场。

1971年 7月 设立于东京都新宿区西新宿
(公司名称日洋食品株式会社注册资本500万日元)
1971年 9月 增资至1500万日元
1978年 5月 增资至3000万日元
1978年 6月 公司改名为日洋株式会社
1989年 1月 于大阪市淀川区设立大阪营业所
1991年 9月 合并“株式会社日船”,注册资本为6000万日元开展船用设备等的进口代理业务
1991年  11月 增资至9000万日元
1992年 3月 总部迁至东京都新宿区市谷本村町1番1号
1992年 5月 向为Warabeya日洋株式会社生产调味油炸食品的新泻县小千谷市的 “株式会社Sun Foods横仓”出资(55%)
1993年 1月 于中国北京市设立驻北京办事处
1993年 6月 于东京都新宿区设立子公司“株式会社日洋Fresh”,开始为Warabeya日洋株式会社生产鲑鱼块
1994年 7月 于北海道钏路市新设“株式会社日洋Fresh”钏路工厂,开始生产鲑鱼块,鲑鱼片
1996年  11月 于名古屋市千种区设立名古屋营业所
1998年  12月 将东海地区销售网点整合至大阪营业所,撤消名古屋营业所
1999年 5月 于北海道钏路市购买土地·建筑,作为“株式会社日洋Fresh”的生产扩大用地
2001年 2月 结束船用设备等的进口代理业务,撤消机械部
2003年 3月 于中国青岛市设立品质保证部常驻办事处,对中国产品进行品质管理
2004年 4月 大阪营业所(现西日本商品部)迁至大阪市淀川区西中岛
2005年 8月 获得子公司“株式会社Sun Foods横仓”的股权(100%)
2007年 2月 驻北京办事处迁移至北京市远洋国际中心
2012年  12月 于中国北京市设立“北京日洋欣荣商贸有限公司(本公司全资)”,着手开展中国市场的食品等贩卖、进出口业务
2018年 1月 总部迁至东京都新宿区富久町13番19号

株式会社日洋是开展“即食品事业”的
WARABEYA日洋集团的一员。

集团公司介绍

WARABEYA日洋集团通过提供安全、安心、有价值的商品与服务,为顾客的健康及丰富的饮食生活作出贡献。

【集团整体的经营管理等】

WARABEYA日洋控股株式会社
http://www.warabeya.co.jp/

【食品相关事业】便当、饭团、副食等的制造销售

WARABEYA日洋株式会社
WARABEYA U.S.A.,INC.
WARABEYA TEXAS,INC.
北京旺洋食品有限公司
WPM FOODS, LLC

【食材相关事业】食品用材料的采购、加工、销售

株式会社日洋
株式会社日洋FRESH
株式会社SUNFOODS横仓
北京日洋欣荣商贸有限公司

【物流相关事业】食品、食材等的分类、配送、物流系统

株式会社BESTRANS
http://www.bestrans.co.jp/

【食品制造设备相关事业】食品制造设备等的销售

株式会社Prosystas
http://prosystas.jp/

【人才派遣、业务承包事业】人才派遣、业务承包

株式会社Social Link
https://www.socialink.co.jp/

【其他】

株式会社WARABEYA HEARTFUL